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无花果樱桃炖银耳

保湿养肺化痰止咳滋阴润燥甜品糖水

准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:3-4人 浏览量:10171


无花果樱桃炖银耳

一、介绍:

天热了吃饭又没食欲,煲点糖水放冰箱凉凉的喝一碗最舒服了。刚好买到新鲜的樱桃,又不好保存,用一部分煲银耳汤,还放了非常甜的无花果干,营养解暑又美味。

二、食材:

  • 主料
  • 银耳

    25g
  • 樱桃

    50g
  • 辅料
  • 无花果干

    适量
  • 冰糖

    适量

三、步骤:

无花果樱桃炖银耳的做法步骤1

1.准备好所需要的材料(银耳提前洗好泡发)

无花果樱桃炖银耳的做法步骤2

2.泡发的银耳去蒂撕小朵备用

无花果樱桃炖银耳的做法步骤3

3.无花果干从中间对半切开

无花果樱桃炖银耳的做法步骤4

4.把银耳和无花果干加入适量的清水

无花果樱桃炖银耳的做法步骤5

5.煲制1小时至银耳软烂

无花果樱桃炖银耳的做法步骤6

6.再加入樱桃和冰糠

无花果樱桃炖银耳的做法步骤7

7.继续煲10分钟,断电焖20分钟

无花果樱桃炖银耳的做法步骤8

8.放凉后冰箱冷藏一下再吃更美味

四、提示:

银耳提前泡好更好煲熟一些。
冰糖的量看个人喜欢好甜度的喜欢来放。
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