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串烤大虾

儿童小吃椒盐

准备时间:30分钟-1小时 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:7753


串烤大虾

一、介绍:

去超市买了点南美白对虾,回家用盐焗鸡粉腌了一下,用电饼铛烤熟后再撒点椒盐!真是色泽艳丽,肉质细嫩,营养丰富呀!

二、食材:

  • 主料
  • 南美白对虾

    10只
  •  
  • 辅料
  • 色拉油

    少许
  • 盐焗鸡粉

    1勺
  • 料酒

    1勺
  • 白胡椒粉

    少许
  • 姜片

    3片
  • 1棵
  • 椒盐粉

    适量
  •  

三、步骤:

串烤大虾的做法步骤1

1.虾冲洗干净后

串烤大虾的做法步骤2

2.剪去虾枪和虾须

串烤大虾的做法步骤3

3.开背把虾的黑色的泥肠剔除

串烤大虾的做法步骤4

4.将虾放入盘中,放入葱、姜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时

串烤大虾的做法步骤5

5.用竹签将虾串好

串烤大虾的做法步骤6

6.在虾上刷点色拉油

串烤大虾的做法步骤7

7.电饼铛预热,将虾放入盘内烤制

串烤大虾的做法步骤8

8.一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右

串烤大虾的做法步骤9

9.两面都撒上适量的椒盐粉

串烤大虾的做法步骤10

10.烤成两面呈红色后撒点葱花即可

四、提示:

无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节
没有盐焗鸡粉,就用盐和鸡粉
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