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土豆燕麦鸡蛋煎饼

小吃早餐煎面食

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：3813

土豆燕麦鸡蛋煎饼

一、介绍：

早餐是一天活力的源泉，太油、太甜、太咸的食物不益于身体健康。土豆、胡萝卜、燕麦鸡蛋煎饼，营养全面，维生素、蛋白质、炭水化合物一点都不少，刚好能满足身体的需要，让一天的开始便更有朝气。

二、食材：

  • 主料

  • 土豆

    200g

  • 胡萝卜

    100g

  • 鸡蛋

    2个

  • 燕麦

    60g

  • 面粉

    50g
  •  
  • 辅料

  • 葱末

    15g

  • 油

    20ml

  • 盐

    6g
  •  

三、步骤：

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤1

1.准备好食材

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤2

2.先把蔬菜放入大碗中加盐搅拌均匀

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤3

3.放入燕麦搅拌均匀

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤4

4.放入面粉搅拌均匀

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤5

5.放入一勺油拌匀

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤6

6.电饼铛烧热刷油

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤7

7.把蔬菜糊放入饼铛摊开抹平

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤8

8.煎至定型金黄翻面再煎至金黄就可出锅了

土豆燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤9

9.出锅切块就可享用了

四、提示：

1，蔬菜丝要切均匀才容易成熟
2，面糊加只食用油，煎饼吃起来才润
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