一、介绍：
英国人热爱土豆沙拉，他们每次去超市都会买那种预包装的土豆沙拉，价格不便宜，其实自己完全可以做，吃过之后再也不用买那种预包装的了。夏天吃再合适不过。可当菜也可当饭。
二、食材：
土豆
300g橄榄油
2小勺盐
适量现磨黑胡椒
适量海盐
适量原味老酸奶
2大勺培根
适量香葱
适量柠檬
半个三、步骤：
1.小土豆最好。大土豆要切小块。
2.划去外面的皮，新土豆皮很薄，要泡在水里用勺子或小刀刮。
3.去了皮的小土豆可以一切两半，大的切滚刀块。
4.培根切细丝。
5.用一个小碗，放入二小勺橄榄油，一小勺柠檬汁。海盐，现磨黑胡椒调匀。
6.清水中放盐，水开后下入土豆，把土豆放入煮熟。捞出控水。
7.培根炒熟。
8.趁热把之前调好的橄榄油汁倒入土豆里。
9.切点香葱撒在土豆上，倒上酸奶，放入培根碎拌匀食用。
四、提示：
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