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麻辣手撕鸡

私房菜下酒菜家常菜快手菜热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：6957

麻辣手撕鸡

一、介绍：

吃起来麻辣的有味道

二、食材：

  • 主料

  • 鸡腿肉

    1个

  • 黄瓜

    半根

  • 红椒

    1个
  •  
  • 辅料

  • 精盐

    2g

  • 蒜

    3个

  • 姜

    3片

  • 辣椒油

    2勺

  • 白糖

    半勺

  • 白芝麻

    1g

  • 鸡精

    2g
  •  

三、步骤：

麻辣手撕鸡的做法步骤1

1.将鸡腿肉用刀剃下来

麻辣手撕鸡的做法步骤2

2.锅中加水 放入鸡腿肉 姜片 料酒冷水烧开

麻辣手撕鸡的做法步骤3

3.黄瓜红椒切丝 姜切末

麻辣手撕鸡的做法步骤4

4.鸡腿肉煮好捞出 烧开水淖一下红椒丝

麻辣手撕鸡的做法步骤5

5.将辣椒油 鸡精 盐 生抽搅匀

麻辣手撕鸡的做法步骤6

6.鸡腿肉撕成条

麻辣手撕鸡的做法步骤7

7.到入调料姜蒜末搅拌 撒芝麻点缀即可

四、提示：

喜欢吃嫩的缩短煮鸡腿的时间，不爱吃辣椒可以不放
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