一、介绍:
外卖叫的荷叶饼,吃的甜嘴吧舌的,不解馋,请教了朋友,学会了和大家分享一下。
二、食材:
面
250g水
半杯土豆
两个豆芽
250g干豆腐
一张辣椒
两个葱,香菜
适量三、步骤:
1.温水和面,醒10分钟
2.揪成小剂子
3.像饺子皮大小
4.每张都刷上油,最上边不刷油,10张落一起。
5.杆一下大一倍。
6.蒸锅水烧开,放入盖上蒸5分钟。
7.蒸饼的时候,菜打理出来
8.豆芽,辣椒,干豆腐切丝。和土豆一起炒出来。卷饼里用。
9.小葱,香菜切段
10.荷叶饼出锅,飞薄透明,开吃。
11.好吃的停不下来。
四、提示:
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