一、介绍:
这是用两张饺子皮和少许肉馅做成的,做出来像草帽,经过烘烤后,颜色金黄,皮脆脆,肉鲜香。所以取名叫“黄金草帽酥”,感觉挺合适的。
二、食材:
饺子皮
12张肉馅
适量黄油
10g鸡蛋液
适量三、步骤:
1.准备好肉馅。
2.取一张饺子皮,放上肉馅。
3.边上抺上鸡蛋液。
4.把另一张饺子皮盖上,用手在边上压一压,
5.用叉子压出线条,像一顶帽子。
6.摆放烤盘中,饺子皮表面刷一层黄油。
7.放入预热好的烤箱里,中层190度烤20分钟即可。
8.出炉,很香,脆脆的。
四、提示:
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