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西葫芦蛋煎饼

早餐儿童面食

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:3842


西葫芦蛋煎饼

一、介绍:

收到心怡好久的生日礼物,墨白系列餐盘,真的好喜欢。清洗干净,1:10醋水浸泡半小时后就,用起来。美食爱好者都有通病,看见喜欢的餐具,背景,道具之类的走不动道。我也不例外。只是知道自己的拍摄很手残,担心好东西在我的手机镜头下被毁了三观,迟迟没有入手。却在生日前昔收到了,惊喜之余,更多的感动。谢谢好豆!!!Rare家熊孩子简易早餐:西葫芦蛋煎饼+蕃茄酱+米粥+烤肠+桃子今天的主角,除了餐具,是这款第一次这么做的西葫芦蛋煎饼,不需太多的调味,沾点蕃茄酱就很美味。也是一款不错的营养健康快手清新早餐。

二、食材:

  • 主料
  • 西葫芦

    半颗
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 面粉

    适量
  •  

三、步骤:

西葫芦蛋煎饼的做法步骤1

1.面粉放入鸡蛋内,加适量盐,搅拌成无干粉状蛋糊。

西葫芦蛋煎饼的做法步骤2

2.西葫芦片放入蛋糊中裹匀。

西葫芦蛋煎饼的做法步骤3

3.锅底刷一层油,中小火煎至两面金黄,据自己喜欢撒上味椒盐调味即可。

西葫芦蛋煎饼的做法步骤4

4.出锅,摆盘开吃。

西葫芦蛋煎饼的做法步骤5

5.加点番茄酱,更美味。

四、提示:

1.西葫易熟,中小火少油防糊
2.觉得不够入味,可以先把西葫片用适量盐腌软入味再做。
3.加入适量面粉或淀粉,使西葫片容易挂上蛋糊。
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