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毛豆煮莲藕

家常菜晚餐炒锅热菜

准备时间:10-20分钟 制作时间:10-20分钟 用餐人数:3-4人 浏览量:3701


毛豆煮莲藕

一、介绍:

莲藕是我最爱吃的食物之一,怎么做都好吃。这种生长在泥里的植物有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血化瘀的食疗效果,是人们餐桌上不可或缺的食物。不过要注意的是:莲藕性偏凉,产妇不宜过早食用,脾胃消化功能低下的最好不要生食。

二、食材:

  • 主料
  • 毛豆

    330g
  • 莲藕

    290g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 白糖

    适量

三、步骤:

毛豆煮莲藕的做法步骤1

1.食材:毛豆、莲藕(已清洗去皮切开)

毛豆煮莲藕的做法步骤2

2.将毛豆剥壳淘洗一下。

毛豆煮莲藕的做法步骤3

3.烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

毛豆煮莲藕的做法步骤4

4.接着,加适量的清水煮开至熟。

毛豆煮莲藕的做法步骤5

5.然后,加适量的生抽。

毛豆煮莲藕的做法步骤6

6.加适量的盐。

毛豆煮莲藕的做法步骤7

7.加适量的白糖。

毛豆煮莲藕的做法步骤8

8.调味翻匀,即成。

四、提示:

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