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蔬菜洋葱蛋圈

快手菜单身家常菜热菜聚会

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3514

蔬菜洋葱蛋圈

一、介绍：

洋葱是我们日常生活中常见的一种蔬菜，营养丰富。不只是调味品，还是一种保健食品。

二、食材：

  • 主料

  • 洋葱

    1个

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料

  • 培根

    两片

  • 尖椒

    1个

  • 红椒

    1个

  • 熟玉米粒

    半个

  • 淀粉

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量
  •  

三、步骤：

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤1

1.把洋葱打横切成圈。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤2

2.培根和蔬菜切丁。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤3

3.鸡蛋磕入碗里，加入适量盐和胡椒粉，拌匀。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤4

4.加入蔬菜丁和1勺淀粉，拌匀。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤5

5.平底锅里热少许油，放入洋葱圈。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤6

6.中间填满蔬菜丁，小火慢煎。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤7

7.两面煎熟即可。

蔬菜洋葱蛋圈的做法步骤8

8.出锅

四、提示：

小火慢煎
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