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瘦肉萝卜干

家常菜炒热菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3429

瘦肉萝卜干

一、介绍：

萝卜干是舅妈自己弄的，自己种的萝卜，自己晒干，用来炒肉很美味。

二、食材：

  • 主料

  • 瘦肉

    60g

  • 萝卜干

    80g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    适量

  • 红薯粉

    适量

三、步骤：

瘦肉萝卜干的做法步骤1

1.瘦肉切块用盐腌制5分钟

瘦肉萝卜干的做法步骤2

2.萝卜干清水洗净切菱形块

瘦肉萝卜干的做法步骤3

3.煮热油锅放入瘦肉煸炒

瘦肉萝卜干的做法步骤4

4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒

瘦肉萝卜干的做法步骤5

5.红薯粉老抽生抽勾兑好

瘦肉萝卜干的做法步骤6

6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里

瘦肉萝卜干的做法步骤7

7.翻炒均匀即可装碟

四、提示：

炒
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