一、介绍:
茄子、豆角都是很常见的蔬菜,放点午餐肉一起炖味道不错呢!
二、食材:
豆角
200g午餐肉
100g茄子
150g胡萝卜
50g花生油
15ml盐
少许酱油
15ml大蒜
10g青椒
30g三、步骤:
1.准备食材
2.热锅放油,放入蒜片爆香
3.放入豆角翻炒一会
4.放入胡萝卜块
5.放入酱油翻炒几下
6.放入茄子和青椒
7.放入适量水炖一会
8.放入午餐肉翻炒几下
9.加入少许盐炒匀即可
四、提示:
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