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粉蒸红薯鸡翅

家常菜蒸清淡

准备时间：30分钟-1小时 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：3-4人 浏览量：3669

粉蒸红薯鸡翅

一、介绍：

三伏天，吃鸡翅，就不要煎炸烤了，上火！那怎么个吃法，才能味道好不输烤鸡翅呢？当然是粉蒸啦！刚上市的红薯，新鲜红润，铺在鸡翅下面，鸡翅洗的干干净净，加入喜爱的调料，腌制一段时间入味，然后过上厚厚的蒸肉粉，不用特意蒸，加入蒸馒头或煮玉米的的锅中，20分钟，一盘味道香浓，入口即化的粉蒸鸡翅就做好了，孩子们保准爱吃。

二、食材：

  • 主料

  • 鸡翅

    500g

  • 红薯

    350g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 姜粉

    适量

  • 蒸肉粉

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 老抽

    适量
  •  

三、步骤：

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤1

1.鸡翅洗净；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤2

2.加入料酒，老抽，五香粉，姜粉；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤3

3.拌匀，腌1小时；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤4

4.裹上蒸肉粉；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤5

5.红薯去皮，切片；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤6

6.摆入盘底；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤7

7.鸡翅摆在红薯上；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤8

8.蒸20分钟；

粉蒸红薯鸡翅的做法步骤9

9.出锅了。

四、提示：

鸡翅腌制入味。
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