一、介绍:
培根炒饭,相信大多人吃过。同样用这些配料,做成米饭糕,真的是别有一番滋味,香多了。
二、食材:
香米
220g糯米
80g培根
2片海
1小包葱花
适量盐
适量油
适量三、步骤:
1.大米和糯米混合淘洗干净,清水浸泡2小时。
2.放入电饭锅中,加入1勺盐拌匀,煮成米饭。
3.准备好葱花和海苔,培根切丁。
4.煮好的米饭用饭勺打散。
5.加入培根丁、海苔碎和葱花拌匀。
6.将拌好的饭倒入保鲜盒里,用力压紧压实,放冰箱冷藏一夜。
7.取出切块。
8.锅里热油,放入米饭糕。
9.小火煎至两面金黄即可。
10.成品
四、提示:
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