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毛豆子炒萝卜干

家常菜晚餐

准备时间:10-20分钟 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:3686


毛豆子炒萝卜干

一、介绍:

在这炎炎的夏日,一碗粥配上一碟毛豆子炒萝卜干,是不是感到非常的清爽!

二、食材:

  • 主料
  • 毛豆

    150g
  • 萝卜干

    400g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    1个

三、步骤:

毛豆子炒萝卜干的做法步骤1

1.锅里烧开水,加一勺盐和几滴油,倒入毛豆子焯水,要八成熟

毛豆子炒萝卜干的做法步骤2

2.萝卜干洗净切碎

毛豆子炒萝卜干的做法步骤3

3.热油锅,倒入萝卜干翻炒

毛豆子炒萝卜干的做法步骤4

4.再加入焯熟的毛豆翻炒

毛豆子炒萝卜干的做法步骤5

5.加一勺糖炒匀,再加入红辣椒炒匀,这里忘拍了

毛豆子炒萝卜干的做法步骤6

6.出锅了,是不是很有食欲呢

四、提示:

如果觉得萝卜干咸,可以放入清水中泡上一个小时 这里我没有加盐,因为萝卜干很咸
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