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土豆烧鸭

午餐家常菜烧

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：3712

土豆烧鸭

一、介绍：

鸭肉和土豆搭配一起也挺好吃的

二、食材：

  • 主料

  • 嫩鸭

    500g

  • 土豆

    300g
  • 辅料

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 老抽

    适量

  • 葱

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 八角

    适量

  • 花椒

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量
  •  

三、步骤：

土豆烧鸭的做法步骤1

1.准备食材

土豆烧鸭的做法步骤2

2.油先爆香葱姜蒜、辣椒，花椒

土豆烧鸭的做法步骤3

3.加入鸭肉一起翻炒

土豆烧鸭的做法步骤4

4.等鸭肉变色加入适量酒去腥

土豆烧鸭的做法步骤5

5.适量生抽翻炒调味

土豆烧鸭的做法步骤6

6.再加入土豆翻炒一分钟

土豆烧鸭的做法步骤7

7.加适量水、老抽、盐，大火烧开转小火炖30分钟即可

土豆烧鸭的做法步骤8

8.好吃

四、提示：

无
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