一、介绍:
出去吃饭的时候,往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋,在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了,很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了,然后让小伙伴记给添加一碟,今天我就来介绍这份酸辣菜的做法哦,它既爽口又美味,酸酸的,辣辣的,好吃!
二、食材:
酸菜
250g红辣椒
2个姜丝
适量菜籽油
适量芝麻香油
15ml白芝麻
适量蒜头
1/2个三、步骤:
1.准备好材料
2.将酸菜洗净后切碎,干锅炒酸菜(炒去水分)
3.酸菜水份炒干后装碗备用,锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝
4.放入红辣椒一起煸香
5.然后放入酸菜白芝麻一起翻炒,大概炒十分钟,然后滴入香油即可
6.完成
四、提示:
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