一、介绍:
做一次意面酱,放进冰箱冷藏,可以吃好几顿意面,也可以作为披萨酱,抹面包吃馒头也是极好的,喜欢的可以把猪肉换成牛肉,我个人还是觉得猪肉最好吃~~
二、食材:
意面
150g番茄
350g猪肉
150g洋葱
150g橄榄油
15ml盐
5g糖
5g黑胡椒
1g三、步骤:
1.所有原料清洗干净
2.番茄放入破壁机中
3.选择果蔬功能打碎
4.猪肉切块,放入破壁机中
5.选择果蔬功能,打成肉糜
6.洋葱切丁,锅中放橄榄油烧热,将洋葱入锅煸香
7.放入肉糜翻炒,加入盐和黑胡椒粉
8.倒入番茄碎,加入半小勺糖调味
9.小火慢慢熬煮,直到酱料变得黏稠,出锅
10.锅中水烧开,将意面放入煮10分钟
11.捞出后过凉水
12.拌入酱料即可食用
四、提示:
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