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酱拌木耳

下酒菜快手菜拌

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：3702

酱拌木耳

一、介绍：

黑木耳当中的蛋白质、矿物质、胶质丰富，因此不但有“素中之荤、菜中之肉”的称号，更有人称它为“植物性燕窝”，具有很高的营养保健价值。

二、食材：

  • 主料

  • 干黑木耳

    15g
  •  
  • 辅料

  • 茶籽油

    30g

  • 盐

    0.5g

  • 生抽

    10g

  • 蚝油

    2g

  • 老干妈辣椒酱

    10g
  •  

三、步骤：

酱拌木耳的做法步骤1

1.黑木耳冷水泡发，洗净摘成小块

酱拌木耳的做法步骤2

2.烧锅开水，放点盐，放黑木耳煮两分钟

酱拌木耳的做法步骤3

3.捞起，装盘

酱拌木耳的做法步骤4

4.放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱

酱拌木耳的做法步骤5

5.锅里倒油烧开，趁热淋在酱料上

酱拌木耳的做法步骤6

6.搅拌均匀即可

酱拌木耳的做法步骤7

7.慢慢享用吧！

四、提示：

无
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