一、介绍:
我们这里的油豆腐可分为大小,这种小的叫小油豆腐,油豆腐是一种非常美味的炸制食品,不管是蒸、炒、烧还是煮,还可搭配各种肉食!是荤素皆宜的好东西。。。
二、食材:
毛豆肉
160g茭白
170g小油豆腐
65g油
适量盐
适量生抽
适量白糖
适量三、步骤:
1.食材:毛豆肉(已淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、小油豆腐
2.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。
3.接着,合入小油豆腐翻炒一下。
4.然后,加适量的清水。
5.加适量的生抽。
6.加适量的盐。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开。
9.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
四、提示:
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