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苦苣拌绿豆芽

家常菜快手菜晚餐凉菜

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：5276

苦苣拌绿豆芽

一、介绍：

炎热的夏季，吃点清爽的凉拌菜是最合适不过的了，而苦味菜更加适合。

二、食材：

  • 主料

  • 苦苣

    65g

  • 绿豆芽

    100g
  • 辅料

  • 酱油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 辣椒油

    适量

  • 香油

    适量

  • 蒜

    适量

三、步骤：

苦苣拌绿豆芽的做法步骤1

1.将蒜切成蒜末

苦苣拌绿豆芽的做法步骤2

2.将绿豆芽用开水焯一下。

苦苣拌绿豆芽的做法步骤3

3.将苦苣用清水洗干净

苦苣拌绿豆芽的做法步骤4

4.将苦苣切小段

苦苣拌绿豆芽的做法步骤5

5.将苦苣和绿豆芽和蒜末放在一起。

苦苣拌绿豆芽的做法步骤6

6.加入适量的辣椒油和盐

苦苣拌绿豆芽的做法步骤7

7.再加入适量的醋

苦苣拌绿豆芽的做法步骤8

8.倒入适量的酱油

苦苣拌绿豆芽的做法步骤9

9.滴入适量的香油

苦苣拌绿豆芽的做法步骤10

10.搅拌均匀后即可食用

四、提示：

调味料依据自己喜好增减
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