一、介绍:
好久没有吃海带有点想念那股带着大海味道的香味,于是买了一张海带回来泡发,懒得切肉泡了一些黄豆,用黄豆来烧海带一样可以提鲜,蛋白质营养一样不少。
二、食材:
水发海带
600g油
适量盐
适量黄豆
50g八角
2个葱
2棵生抽
适量三、步骤:
1.黄豆提前用水泡发一夜。
2.水发海带洗净泥沙切成小块备用。
3.热锅冷油,下八角煸出香味。
4.放入黄豆翻炒一会。
5.倒入一碗水煮沸。
6.放入海带煮沸。
7.放入一些葱段同煮。
8.放入一些生抽和少许的盐。
9.盖上盖子,中小火烧至收汁。
10.收完汁后关火盛入碗中即可食用。
四、提示:
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