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椒盐发面饼

面食椒盐烙

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：8025

椒盐发面饼

一、介绍：

椒盐发面饼

二、食材：

  • 主料

  • 中筋面粉

    300g

  • 酵母

    3g

  • 温水

    150g
  •  
  • 辅料

  • 植物油

    适量

  • 熟芝麻

    适量

  • 椒盐粉

    适量
  •  

三、步骤：

椒盐发面饼的做法步骤1

1.将酵母溶于温水中，然后倒入面粉和成团，发酵至两倍大。取出排气

椒盐发面饼的做法步骤2

2.擀成薄面片，表面刷一层植物油

椒盐发面饼的做法步骤3

3.撒上适量椒盐粉

椒盐发面饼的做法步骤4

4.从一端卷起，卷成圆柱状

椒盐发面饼的做法步骤5

5.然后再从一端卷起

椒盐发面饼的做法步骤6

6.卷成圆形的饼胚，收口处压在下面

椒盐发面饼的做法步骤7

7.表面刷一层清水

椒盐发面饼的做法步骤8

8.沾上一层熟芝麻

椒盐发面饼的做法步骤9

9.用擀面杖擀开

椒盐发面饼的做法步骤10

10.电饼铛预热，下层刷上一层植物油

椒盐发面饼的做法步骤11

11.放入饼胚，饼上再刷一层植物油，盖上电饼铛盖子，上下层同时加热，烙至饼熟即可

椒盐发面饼的做法步骤12

12.成品

四、提示：

椒盐发面饼
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