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苋菜鸡蛋软饼

小吃早餐面食

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人 浏览量:6310


苋菜鸡蛋软饼

一、介绍:

这是我在父母家给父母做的早餐饼,父亲特别喜欢吃加了蔬菜的鸡蛋软饼。制作方法是在微信上学来的,微信上教的是用小口的矿泉水瓶子,往里灌食材必须用漏斗,我干脆用大口瓶子,操作更爽手。

二、食材:

  • 主料
  • 鸡蛋

    1个
  • 苋菜

    50g
  • 面粉

    60g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

三、步骤:

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤1

1.准备好食材,面粉装入大口瓶子里。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤2

2.面粉瓶子里打入鸡蛋,倒入一点点油。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤3

3.放入盐,倒入适量的水。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤4

4.盖紧盖子,摇摇摇,摇匀即可。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤5

5.看,摇匀了。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤6

6.苋菜洗净切碎,放入瓶子里。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤7

7.盖紧盖子,摇摇摇,摇匀即可。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤8

8.锅中刷油,倒入适量的面糊糊,两面煎熟出锅。

苋菜鸡蛋软饼的做法步骤9

9.成品。

四、提示:

面糊糊里加点油,饼柔软好吃。
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