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小猪猪面包

儿童早餐烤箱面包

准备时间：10-20分钟 制作时间：1-2小时 用餐人数：1-2人 浏览量：6494

小猪猪面包

一、介绍：

可爱的小猪面包，小朋友一定很喜欢！

二、食材：

  • 主料

  • 高筋面粉

    150g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料

  • 白糖

    25g

  • 盐

    2g

  • 火腿肠

    半根

  • 奶粉

    7g

  • 水

    60g

  • 酵母

    2g

  • 黄油

    20g

  • 豆沙馅

    适量

三、步骤：

小猪猪面包的做法步骤1

1.准备好所有食材，配料

小猪猪面包的做法步骤2

2.先放液体再放粉类加入糖和盐对角放，酵母放最上面

小猪猪面包的做法步骤3

3.揉面一个程序结束后，加入黄油，再启动一个揉面程序

小猪猪面包的做法步骤4

4.这样热的天气，常温发酵至两倍大

小猪猪面包的做法步骤5

5.平均分成六等份，留一小块做耳朵

小猪猪面包的做法步骤6

6.取一个面团压扁包入豆沙馅，（我这豆沙是妈妈自己炒的，有点干了）

小猪猪面包的做法步骤7

7.依次包好六个面包，可以用烟囱模，没有的可以像我一样，中间扣个碗，进行二次发酵

小猪猪面包的做法步骤8

8.用火腿肠切小片，用吸管插出鼻孔，小面团做耳朵

小猪猪面包的做法步骤9

9.发酵好的面包胚装上耳朵和鼻子眼睛，表面涮蛋液

小猪猪面包的做法步骤10

10.放入预热好的烤箱180度中层烤20分钟注:烤箱温度不同注意察颜观色

四、提示：

猪耳朵，鼻子要二发好了再放上去，鼻孔可以用吸管插下，很好用。
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