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西红柿炖冬瓜

家常菜晚餐炖

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：10337

西红柿炖冬瓜

一、介绍：

这道菜是很家常很普遍的，而冬瓜的功效可不要小瞧。冬瓜汁的功效：清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物

二、食材：

  • 主料

  • 冬瓜

    1块

  • 西红柿

    1个

  • 葱

    1根
  •  
  • 辅料

  • 盐

    2勺

  • 鸡精

    1勺

  • 蚝油

    适量
  •  

三、步骤：

西红柿炖冬瓜的做法步骤1

1.准备好食材

西红柿炖冬瓜的做法步骤2

2.冬瓜去皮切片，葱切小段，红辣椒切丝

西红柿炖冬瓜的做法步骤3

3.西红柿切丁

西红柿炖冬瓜的做法步骤4

4.锅内放油，放入冬瓜，红椒，葱段翻炒

西红柿炖冬瓜的做法步骤5

5.放入西红柿继续翻炒

西红柿炖冬瓜的做法步骤6

6.加小半碗水，炖煮

西红柿炖冬瓜的做法步骤7

7.待汤汁稍微收干即可

四、提示：

无
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