一、介绍：
夏天煮些糖水杏冷藏后喝，酸酸甜甜，既开胃又可以防暑，是很好喝的果饮，如果家里有杏子吃不完，也可以用这种办法储存起来慢慢喝，天然味道比外面买的好多了。
二、食材：
黄杏
800g冰糖
适量盐
少许水
适量三、步骤：
1.黄杏泡淡盐水里半个小时
2.洗干净
3.掰两半去核
4.煮冰糖水，冰糖的量看个人口味，如果是做杏罐头，糖要多放些，可以多储存几天。没有冰糖，放白糖也可以。
5.水开放入杏子
6.三分钟就可以了，不要时间过长，煮软了杏子皮就脱下去了。
7.罐头瓶开水烫过杀菌，放入放凉的糖水杏，盖盖放冰箱冷藏，自己做的即使放很多糖，也要尽快吃完，因为没有添加剂。
8.煮完就喝的最好放凉在冰箱冷藏半小时以后再喝，口感最好。
四、提示：
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