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大杂烩炒

家常菜晚餐烩

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：11367

大杂烩炒

一、介绍：

家里青菜不老少，突发奇想，把这么多蔬菜放一起炒，不知味道如们？结果炒出来一尝，真不赖，还很下饭。

二、食材：

  • 主料

  • 西红柿

    1个

  • 尖椒

    1个

  • 黄瓜

    1个

  • 胡萝卜

    1个

  • 芹菜

    1小根

  • 猪肉

    200g
  • 辅料

  • 葱

    适量

  • 十三香

    适量

  • 酱油

    1小勺

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 味精

    适量

  • 香油

    适量

  • 姜

    适量

三、步骤：

大杂烩炒的做法步骤1

1.胡萝卜切丝，芹菜切段，尖椒西红柿切块，黄瓜切条

大杂烩炒的做法步骤2

2.肉切块

大杂烩炒的做法步骤3

3.葱姜切小

大杂烩炒的做法步骤4

4.锅里放油，油热加入肉片煸炒

大杂烩炒的做法步骤5

5.肉变色，加入葱姜煸香

大杂烩炒的做法步骤6

6.加入十三香1小勺酱油提味提色

大杂烩炒的做法步骤7

7.加入胡萝卜芹菜炒

大杂烩炒的做法步骤8

8.芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒

大杂烩炒的做法步骤9

9.加入1小勺盐炒匀

大杂烩炒的做法步骤10

10.加入1小勺蚝油

大杂烩炒的做法步骤11

11.加入味精香油即可

大杂烩炒的做法步骤12

12.装碗。

四、提示：

无
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