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葱香牛肉火烧

平底锅面食早餐煎

准备时间：10分钟内 制作时间：30分钟-1小时 用餐人数：1-2人 浏览量：11857

葱香牛肉火烧

一、介绍：

咬一口汤汁四溢，满口生香的牛肉火烧，趁热吃那叫一个香。牛肉馅是昨晚准备好的，早上和好面饧一会就可以做了。早餐吃火烧喝粥非常可口，营养早餐开启美好的一天。

二、食材：

  • 主料

  • 牛肉馅

    300g

  • 葱

    80g

  • 面粉

    400g
  •  
  • 辅料

  • 姜

    适量

  • 食用油

    适量

  • 香油

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 老抽

    适量

  • 生抽

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 盐

    适量

  • 水

    适量
  •  

三、步骤：

葱香牛肉火烧的做法步骤1

1.用温水和好面饧一会。

葱香牛肉火烧的做法步骤2

2.牛肉馅里加适量老抽、生抽、味极鲜、五香粉、食用油、香油、盐、放入切碎的小葱调匀。也可以加适量的水使馅松软一些，因为牛肉馅比较吃水。

葱香牛肉火烧的做法步骤3

3.饧好的面团揉一揉，做成均匀的小面团，揉圆。

葱香牛肉火烧的做法步骤4

4.擀成面皮，放入牛肉馅。

葱香牛肉火烧的做法步骤5

5.先做成包子形状，带褶的那面朝下用手按扁成饼状，饧十分钟。

葱香牛肉火烧的做法步骤6

6.平底锅放适量食用油，放入火烧煎制。

葱香牛肉火烧的做法步骤7

7.两面煎成金黄至熟。期间要用小火盖盖子煎。

葱香牛肉火烧的做法步骤8

8.吃火烧喝粥再吃点水果，早餐的营养足够了。

四、提示：

无
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